Under tonåren händer det mycket i kroppen. Du växer på längden, skelettet utvecklas, musklerna förändras och hormonerna påverkar många av kroppens funktioner. För att kroppen ska kunna växa och utvecklas behöver den energi, sömn, återhämtning och näringsämnen. Ett av dessa näringsämnen är protein.
Protein brukar kallas kroppens byggstenar. Det finns i kroppens muskler, organ, hud, hår och många andra vävnader. När kroppen växer behöver den använda protein för att bygga upp och reparera olika delar av kroppen. Det är en av anledningarna till att protein är viktigt under puberteten.
Det är vanligt att protein främst förknippas med träning och muskler, men protein har många fler uppgifter än så. Kroppen använder protein för att stödja normal tillväxt, bilda olika ämnen som behövs för kroppens funktioner och hjälpa vävnader att återhämta sig. Därför behöver alla ungdomar få i sig protein genom kosten, oavsett om de tränar eller inte.
Protein finns naturligt i många olika livsmedel. Exempel är fisk, ägg, kyckling, kött, mejeriprodukter, bönor, linser, ärtor, tofu och andra baljväxter. För de flesta räcker det långt att äta varierat och regelbundet för att få i sig tillräckligt med protein.
Ur ett friskvårdsperspektiv handlar det inte om att räkna gram eller fokusera på enskilda livsmedel. Istället handlar det om att skapa hållbara matvanor som ger kroppen de näringsämnen den behöver för att må bra. När måltider innehåller både protein, kolhydrater, hälsosamma fetter och grönsaker får kroppen goda förutsättningar att växa, utvecklas och återhämta sig.
Under tonåren lägger du grunden för framtida hälsa. Att ge kroppen näring genom regelbundna och varierade måltider är en viktig del av att ta hand om sig själv.
Det här kan du tänka på
• Försök att äta varierat under dagen.
• Inkludera gärna en proteinkälla i dina måltider.
• Kom ihåg att både animaliska och vegetabiliska livsmedel kan bidra med protein.
• Ät regelbundet för att ge kroppen energi och näring.
• Fokusera på helheten i kosten istället för enskilda näringsämnen.
Almas tips
Din kropp växer och utvecklas varje dag under tonåren. Du behöver inte göra kosten komplicerad. Genom att äta regelbundna och varierade måltider ger du kroppen många av de byggstenar den behöver för att må bra, växa och återhämta sig.
