Järn är ett viktigt mineral som hjälper kroppen att bilda hemoglobin – det protein i de röda blodkropparna som transporterar syre till kroppens vävnader. Ett tillräckligt järnintag är viktigt för både energi, immunförsvar och allmän hälsa, och har även betydelse när du planerar en graviditet.
Personer som menstruerar har ett större behov av järn eftersom järn förloras vid varje mens. Om järndepåerna blir för låga kan det leda till järnbrist, vilket kan orsaka trötthet, nedsatt ork, yrsel och koncentrationssvårigheter.
Järn finns naturligt i livsmedel som kött, fisk, skaldjur och blodpudding. Det finns även i baljväxter, fullkornsprodukter, nötter, frön och gröna bladgrönsaker. Kroppen tar lättare upp järn från animaliska livsmedel, men upptaget från vegetabiliska livsmedel kan förbättras genom att äta C-vitaminrika livsmedel, exempelvis citrusfrukter, paprika eller broccoli, i samma måltid.
Om du misstänker att du har järnbrist bör du inte börja med järntillskott på egen hand. Kontakta hälso- och sjukvården för en bedömning, eftersom både för låga och för höga järnnivåer kan påverka hälsan.
Almas tips
- Ät järnrika livsmedel flera gånger i veckan.
- Kombinera vegetabiliska järnkällor med C-vitamin för att öka upptaget.
- Variera kosten för att få i dig flera viktiga näringsämnen.
- Sök vård om du känner dig ovanligt trött eller misstänker järnbrist.
- Ta endast järntillskott efter rekommendation från hälso- och sjukvården.
Viktigt att komma ihåg
Ett tillräckligt järnintag är viktigt för din allmänna hälsa och inför en graviditet. Järn är däremot ingen behandling mot infertilitet och ökar inte fertiliteten hos personer som inte har järnbrist.
